Bartender

Con este curso logrará:
• Tener todos los conocimientos desde cero para una rápida salida laboral.
• Estará preparado para trabajar en la barra de un bar o restaurant o discoteca o parador de playa o crucero.
• Conocerás las mejores técnicas y recetas para preparar cocteles de forma profesional
• Aprenderá a generar tus propios ingresos de dinero trabajando de lo que te gusta
• Obtendrá el prestigioso certificado de Bartender internacional de ECE - Escuela de Cocina Europea.
Dirigido a:
Personas con o sin experiencia que quieran aprender a realizar una amplia gama de cocteles y poder trabajar detrás de una barra como Bartender Profesional, o simplemente preparar sus propios cocteles para agasajar a sus amigos.

Modalidad:
Puedes elegir hacerlo en uno de nuestros institutos (estudio y práctica en el instituto) o hacerlo online desde tu casa (estudio y práctica en tu casa) o bien con nuestro Sistema Dual (estudio en casa y práctica en nuestro instituto). Además, podes cambiar la modalidad cuando lo desees.

Cantidad de Clases:12

Duración del curso: De 1 a 3 meses (Es relativa a la práctica).

Duración de la clase : De 2 a 4 horas (Es relativa a la práctica).

Cantidad de horas por mes mínimo: 16 horas

Certificación & Validez: Con este curso se obtendrán la certificaciones emitida desde Europa de ECE Escuela de Cocina Europea, con validez privada

Sobre la Instructora del curso:
Ivana Carina es de nacionalidad Ítalo Argentina, escritora de 15 libros y lleva una vida de construcción profesional.
Desde muy pequeña ya cocinaba para toda su familia numerosa, a sus 18 años ingresa en el IAG Instituto Argentino de Gastronomía graduándose de
“Chef internacional"
Durante los años siguientes se dedica a la enseñanza de la belleza por dentro y por fuera, funda ECE Escuela de Cocina Europea y el Instituto IAP que es el instituto de enseñanza del sector con 300 franquicias en 14 países y en dos continentes.
Durante este tiempo trabaja en varios canales de Tv internacional y finaliza sus estudios en Estados Unidos donde aprende, no sólo sobre negocios, también aprende sobre gastronomía y belleza Americana.
Luego de haber vivido sus experiencias en Buenos Aires, Estados Unidos de América y 50 países más, se radica en Ancona Italia, donde dirige el Resto Bar más exitoso de la región.
Ivana Carina es una instructora y escritora íntegra, dado a que lleva en su sangre la pasión de educar

• Herramientas necesarias para el Bartender
• Seguridad e higiene
• Cristalería
• Unidades de medidas
• Cocteles refrescados
• Cocteles frozen
• Cocteles flambeados
• Cocteles agitados
• Recetas de aperitivos
• Digestivos
• Cocteles de media tarde
• Cocteles de verano
• Cocteles de invierno
• Todo sobre vinos y espumantes
• Y muchos temas más.

Ser mayor de edad según exigencias de su país.
Libros necesarios para el curso: Libro de Bartender 1 libro internacional del estudiante